管理番号 | 新品 :71530239 | 発売日 | 2024/05/14 | 定価 | 48,000円 | 型番 | 71530239 | ||
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このボトルはプルトニーのシングルカスクで、60周年を迎えたフランス・パリの酒販店ラ・メゾン・ド・ウイスキー向けに詰めたシングルカスク。 2004年ヴィンテージの12年熟成で、シェリーカスク熟成、アルコール度数は61.3%とかなり高めです。 プルトニーの素晴らしいボトルはバーボンカスクであることが多いため、失礼ながらあまり期待せずに飲みました。 【テイスティング】 信玄餅の黒蜜ときな粉、ブリニーな潮風、濃いインスタントコーヒー、半生の枝付きレーズン、砂糖水、芳香剤のようなフローラルさ。 平坦な印象で、アルコールの強さは度数ほど感じない。 とにかく樽の影響が強く、かなり甘口のシェリーカスクのウイスキー。 ブリニーな感じが少しあり、かろうじてプルトニーの個性だと思えるが、ブラインドではまず当たらなそう。 最近のヴィンテージの濃口シェリーカスクは、ネガティブな要素が少なくいいものが増えていますが、これもそんな1本でした。